表参道美学

女性向けビジネスを行っている会社の経営者、カルチャースクール、サロン経営者に伺ったワンポイント経営戦略を公開し、さらにスクール、文化、芸術に関する情報をお伝えします。

料理教室

料理教室、ひと味変わる

カフェのメニューやテーブルコーディネートの技を学んだり、繊細なだしの味を感じ取る味覚を磨いたり・・・「技術取得だけでは物足りない」というニーズに応え、ユニークな料理教室が続々登場している。

主宰するのは人気飲食店や器店などで、店のファンを増やす狙いもある。

「食べ歩きのための知識を深めたい」と考える消費者の増加も背景にある。

乗馬

乗馬で有酸素運動

姿勢保つのに筋肉動員
馬術 経験もカギ、年齢層広く

一般にまだなじみが薄いかもしれないが、健康を求めて乗馬を取り組む人が高年齢層を中心に増えているという。

乗馬は有酸素運動。馬を常足(歩く速さ)で動かすと、ウオーキングと同程度のカロリーを消費する。

男性の場合、馬を駆け足で走らせると心拍数が平常時の2.0倍、酸素消費量は5.5倍になるという。

馬は、乗り手が予期しない動きをする。そのリズムにあわせて姿勢を保つには常にバランスを取る必要があり、腹筋、背筋を動員しなければならない。

特に、鞍(くら)にまたがる姿勢は太ももの筋肉や股関節を使う。

体力差を問われないため、乗馬は幅広い年齢の人が、楽しむことのできる競技スポーツになっている。

習い事調査②

雑誌「ケイコとマナブ」が調査したおけいこ事の相場表

■習いごと相場表

●英会話 1万2000円 (1回55分 週1回1ヶ月分)
   先生1人に生徒2~4人の場合。生徒数が増えると料金は低くなる

●家庭料理 1万5000円 (1回120分 週1回1か月分)
   材料費が別途かかることが多い

●着付け 5000円 (1回120分 週1回1ヶ月分)
   自分で着るためのコース。着物や帯のレンタルの場合、別途費用がかかる

●茶道 6000円 (1回60分 週1回1か月分)
   最初にふくさや扇子などが必要。菓子代は受講料に含まれる

●スポーツクラブ 1万2600円 (フリータイム 1か月分)
   レギュラー、平日夜間、週末などコース様々。入会金(3万1500円)が高い

●ヨガ・ピラティス 1万円 (1回90分 週1回1か月分)
   月謝制のほかチケット制も。1日体験レッスン(1000~3000円)も

●フラメンコ 1万5000円 (1回90分 週1回1か月分)
   専用靴(1万5000円~3万円)やスカート(1万~3万円)が必要

●バイオリン 1万円(1回30分 週1回1ヶ月分)
   個人レッスンの場合。楽器は貸してもらえるケースが多い。「音楽」になるまで1年

習い事調査①

習いごと
最近の人気は
お茶や着付け、和物が復活

20歳から34歳までの働く女性を対象にした雑誌「ケイコとマナブ」の調査

■この1年経験した習いごと

①英語 25.4%
②スポーツクラブ 17.7%
③ヨガ・ピラティス 16.1%
④家庭料理 10.1%
⑤ワード・エクセル 8.9%
⑥お菓子 8.7%
⑦パン 8.2%
⑧ピアノ 8.0%
⑨書道 6.8%
⑩着付け 6.6%

■スクール選びの条件

①場所 47.2%
②料金 45.4%
③先生 27.8%
④時間帯 24.9%
⑤カリキュラム内容 20.0%
⑥雰囲気 15.5%
⑦サポートシステム 14.8%
⑧授業の曜日 13.8%